每年一届的IPACK展览会由ITF公司始创于1986年，被国际展览联盟UFI认证，经过22年发展已壮大成为泛阿拉伯地区最大的国际包装与食品加工展。该展会致力于提高土耳其食品饮料包装、食品生产和加工系统。伊斯坦布尔是世界上唯一地跨欧亚两大洲的城市，其特殊的地理位置决定巨大的市场含金量。随着全球食品工业的迅速发展，食品行业已经成为土耳其最重要的产业之一，2006年该展会迎来了来自全球各地区近三百家企业参展，专业观众数量达到了的42617人，且91%的参加者对该展会表示满意，并对该展会的未来充满了希望。2007年此展会与ISTANBUL GIDA展览会同期举行，为国际包装和食品饮料加工企业提供了更为广泛的交流订购平台。

    土耳其地跨欧亚大陆，是连接两个大陆的重要渠道，也提供了通往世界市场的最佳途径。土耳其交通便利，全世界的主要城市都有定期航班抵达土耳其国际机场，从欧洲的主要城市搭乘列车可以进入伊斯坦布尔。自1982年通过了自由贸易区法后，已建成10个自由贸易区，另外还有三个在筹建中。进入自由贸易区的商品无须支付任何关税，自由贸易区内的活动免税，无配额限制，不受许可证和法规的约束，区内产生的收入免征收入税。1996年1月1日加入欧盟的海关联盟，实行与欧盟相同的对外贸易政策。政府颁布了大量贸易优惠政策，如：免征关税和基金税，投资津贴，进口和本地采购的用于投资的机械设备免收增值税（VAT）,免征各种税费等。目前，周边一些国家的企业很看好伊斯坦布尔的展览会，每年都有很多企业参展，通过参展推荐自己的产品，开展贸易和合作。欢迎相关单位积极报名参展，开拓潜力巨大的土耳其市场。

    食品加工类：各种食品饮料加工机械及生产设备、生产日期自动打印系统、质量控制系统、数字检测装置、保鲜冷藏储运设备、酒店设备等；
    食品包装类：包装材料、各种材质的包装机械和设备、打包设备、贴标机械、印刷机械、贴标设备、包装模具、瓶装容器的清洗、包装物填充系统、四边胶粘系统、热成型系统、塑膜设备机械设备配件及零部件等。